terça-feira, 16 de novembro de 2010



Cerveja: Edelweiss

Origem: Áustria
Tipo: Weizen



Avaliação dos Conceitos dos Blogueiros:

Preço: 9,90 /500ml
Nota (0 a 10): 8
Graduação alcoólica: 5,5%


A Cerveja:

Uma excelente cerveja de trigo!

Ao cair no copo, a primeira surpresa é quanto a sua coloração, um pouco mais clara e menos turva do que a maioria das Weissbier. A espuma é bastante volumosa e densa, mas não deixa muitas marcas no copo ao baixar.

Tanto seu aroma quanto seu gosto são levemente frutados, mas no ponto certo, não passando nem perto de se tornarem enjoativos. O retrogosto é característico, de 'trigo adocicado', deixando claro, definitivamente, que está a se apreciar uma cerveja diferenciada e especial.

O drinkability (ou bebabilidade, como a Skol acaba de 'aportuguesar') é excelente, bastante leve de beber, chegando a ser refrescante, característica não muito comum nas Weiss.

Concluindo, uma excelente cerveja, com ótimo custo-benefício, daquelas em que o terminar da garrafa causa lamento. Vale muito a pena experimentar!

Avaliação Final: Recomendo fortemente!

Abraços,

Guilherme Zequim

http://tomandocerveja.blogspot.com/
Cerveja para Iniciantes!

Um comentário:

  1. Não curto cervejas com o gosto um pouco mais forte, mas sem dúvida essa cerveja é muitoooo boa! Vale a pena mesmo experimentar! Parabéns pelo post Sr. Zequim!

    Daniele Zequim

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